Hôtel-restaurant Le Bellevue à Onnens : le calme retrouvé

Une région à déguster  ! "Les Tables du Terroir"  menu  CHF 55.00 Le Bellevue-Onnens ***, ancien relais postal du 17e siècle, un hôtel de charme de 10 chambres, toutes entièrement rénovées (avril 09) et non fumeur En cuisine, notre Chef, Eric Hamart, vous fait profiter de cette élégante combinaison où se retrouvent produits frais, herbes du pays et légumes du marché, ingrédients qu'il marie  avec subtilité dans des préparations mettant en valeur les produits du terroir et du lac :   Restaurant de charme avec feu ouvert  Bistrot avec carte de Brasserie et menu du jour à  Terrasse ombragée, sous le platane Salle pour mariages et "events" Salle de conférences pour séminaires Jardin arborisé avec terrasse  Calme au milieu du vignoble Vue imprenable sur le lac, aussi depuis les chambres de Luxe  Wifi, grand parking       Entrée au Guide Gault & Millau 2011    12 / 20 Fermé samedi midi et dimanche d'octobre à fin avril Séjours "événement" : week end romantique: quelques images (chambre de luxe, diner gastronomique aux bougies, ...champagne et petit-déjeuner surprise) week end golfique (un 9 trous et deux 18 trous à moins de 20 min. de l'hôtel) sur réservation promenade en vélo: Possibilité de louer des VTT à l'hôtel depuis cette année    Promotion "Séjour de charme": Pour nos hôtes (3 nuits) à l'hôtel ET au restaurant, la 3ème nuit est offerte,   dans la limite des places disponibles Le samedi 30 octobre 2010, (journée de la Truffe) En association avec le Marché aux Truffes de Bonvillars, notre chef  vous proposera à cette occasion des mets et un menu aux truffes de la région : Menu d'execption Crème de céleri et copeaux de truffe **** Pressée de foie gras à la truffe en chemise de poireaux **** Filet de veau aux sucs de cuisson, mousseline truffée, tombée de choux de Bruxelles **** Toast de brie crémeux, salade de saison et truffes **** Mousse au miel, légèrement truffée et son crumble **** Mignardises Menu complet CHF 85.- Menu sans entrée CHF 68.-   Pensez à réserver votre table et / ou votre chambre.  Vacances annuelle du 16 au 24 octobre 2010 et du 15 février au 06 mars 2011 inclus